Unsere Auswahl
Scharfe Messer sind für jede Küchenaufgabe unerlässlich. Die Wahl des richtigen Wetzsteins hängt von Ihrem Messertyp, der Länge und der Anwendung ab. Verwenden Sie unsere Filter, um den perfekten Coticule Yellow, Blue Whetstone oder die Kombinationssteine auszuwählen, die auf die spezifischen Bedürfnisse Ihres Küchenmessers zugeschnitten sind, um jedes Mal die schärfsten Ergebnisse zu erzielen.
Coticule Gelb
Coticule Blau
Coticule Kombi Pyrenäen
Coticule-Kombination Corundum
Zubehör
Chef Domeniek teilt das Geheimnis hinter perfekt geschärften Messern.
Entdecken Sie die Geheimnisse des Messerschärfens und erfahren Sie, wie Ardennes-Coticules-Schärfsteine speziell die Leistung in der Küche verbessern.
Beginnen Sie mit dem Schärfen
Wie man den richtigen Wetzstein auswählt
Das Schärfen Ihrer Messer ist entscheidend für jeden Koch. Aber wussten Sie, dass die Art des Stahls in Ihrem Messer den besten Wetzstein bestimmt, den Sie verwenden sollten?
Lernen Sie, wie Sie Ihre Messer richtig schärfen.
Überprüfen Sie unsere Tutorials für Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Schärfen Ihrer Küchenmesser.
Warum Schlämme unerlässlich sind und wie man einen Schlammstein verwendet
Entdecken Sie, warum Schlamm entscheidend für das Schärfen ist und wie Sie einen Schlammstein effektiv verwenden. Verbessern Sie das Schärfen Ihrer Messer mit unseren Schlammsteinen.
